Aller au contenu

Dégustez nos vins dans notre domaine viticole dans l’Yonne

Notre vignoble s'étend sur environ 9 hectares, avec une production répartie sur 7 appellations.

Notre domaine familial existe depuis les années 1990, dont 2 générations se sont succédés. Aujourd’hui, il est géré par : Alexandre et Damien Bardet.

Producteurs dans le chablisien, nous récoltons les meilleurs cépages de la région : Chardonnay, Pinot Noir. Nous nous occupons de toutes les étapes de la viticulture, du travail de vignes jusqu’à la commercialisation en circuit court.

Vous aimez les vins rouges ou blancs, notre Domaine Bardet & Fils est votre adresse incontournable. Labellisés Vignerons Indépendants, nous proposons la vente directe aux particuliers et aux professionnels : restaurants, cavistes, épiceries…

caveau 02

Nos vins

  • Petit Chablis

    Petit Chablis

    Mets en accordcharcuterie, fruits de mer, fromage de chèvre

  • Chablis

    Chablis

    Mets en accordfruits de mer, poissons de rivière comme la sandre, la truite ou le brochet, viandes blanches

  • Chablis Vieilles Vignes

    Chablis Vieilles Vignes

    Mets en accordVolailles en sauce, jambon persillé, escargots, homards

  • Irancy

    Irancy

    Mets en accordviandes rouges, grillades, fromages

  • Bourgogne Blanc

    Bourgogne Blanc

    Mets en accordapéritif, poissons, fruits de mer

  • Crémant de Bourgogne

    Crémant de Bourgogne

    Mets en accordapéritif, noix de Saint-Jacques, poissons de rivière

Nous sommes disponibles pour la vente de nos produits en circuits courts ou en vente directe dans notre caveau.

Appeler pour commander

Ce que nous faisons

  • Le Domaine et le caveau

    Vignerons indépendants à Noyers, nous vous présentons notre domaine viticole de production chablisienne.

  • Le vignoble

    Le vignoble chablisien du Domaine Bardet & Fils s'étend sur environ 9 hectares (ha), plantés d'un cépage unique : le chardonnay, appelé localement “Beaunois”.

  • Le village de Noyers

    Située à 25 Km au Sud de Chablis, Noyers-sur-Serein est une charmante cité médiévale classée parmi les plus beaux villages de France.

En images

Nous trouver

3 route d'Avallon, 89310 Noyers

03 86 82 61 49

Damien : 07 70 97 46 40

Alexandre : 06 07 26 04 33

Horaires : 9h à 12h

Appeler